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Carte restautant le Lucullus Entre 34 et 50 euros

Entrées…

-Filet de rouget rôti, fenouil croquant à l’aneth du jardin et vinaigrette de bisque  …

-Foie gras « Maison » et son duo de chutney et gelée d’abricots, miel de Monsieur Barbarin …

-Déclinaison autour du saumon au caviar de Neuvic …

Plats…

-Ris de veau beurre ail et persil, poêlée de pleurotes et ses pommes de terre nouvelles de l’île de Ré …

-Demi homard breton rôti beurre blanc flambé au cognac …

-Pavé de bœuf domaine Coiffard, carottes fans et navets, crème cognac et foie gras …

Fromages…

Plateau de fromages… 8,00 €

Desserts…

- Macaroné de Montmorillon en tarte aux fraises gariguettes et sa compotée de rhubarbe …

- Dôme de chocolat, biscuit au pralin et son coulis de chocolat blanc au grand marnier …

- Fruits et sorbets en folie  …

 

         Entrée, Plat, Dessert…………………………………………..……  40,00 Euros

         Entrée, plat ou plat dessert………………………………………  30,00 Euros

         Formule à 4 services ………………………………………………..  50,00 Euros


§ § § § § §


Suggestion du Chef

34,00 Euros TTC


Tartare de tomates de Jean, rascasse et pesto aux orties

* * *

Côte de veau sans os cuite à basse température,

girolles et beurre au romarin

* * *

Tatin d’abricots, miel de madame Barbarin



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Menu Végétarien…

30,00 Euros TTC


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Menu découverte (jusqu’à 12 ans)

14,00 Euros TTC

Chaque enfant pourra choisir dans le même menu que ses parents, des portions plus petites lui seront servies.




         


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Horaires de l'hôtel

Arrivée 15h00 - 20h00


Départ  7h00 - 12h00

Horaires du restaurant

Midi      12h00 - 14h00


Soir      19h00 - 21h30

Horaires du bistrot

Midi     12h00 - 14h00


Soir     19h00 - 22h00

Horaires de l'espace détente

Du lundi au dimanche de
09h00 à 19h00

lucullus.hoteldefrance@orange.fr
05 49 84 09 09
4, bd de Strasbourg
86500 Montmorillon